西安グルメ情報31--西安名物料理 葫芦鶏（ひょうたん鶏）鶏を丸ごとゆで、そして蒸したあと、油で揚げる、出来あがりがひょうたんに似るもので、クミンなどの香辛料をつけて頂きます。おすすめ西安人気店：西安飯荘 葫芦鶏（ひょうたん鶏）値段は一人平均80…